专利类型： 中国发明申请
专利权人： 广东省农业科学院茶叶研究所
发明人： 何睦礼;伍锡岳;赖耀英;苗爱清;李勤
专利号： CN91100212.X
摘要： 本发明涉及一种农产品的加工技术特别是一种制茶方法，其特征在于利用茶树的花通过高香处理、成型处理和精制处理制作而成。本发明由于利用了茶树的花制作成品茶，能较大幅度提高茶叶的产量，提高中低档茶的品质，其产品具有茶花的自然清香，高而持久，易冲泡，营养丰富等特点，同时还能解决茶(农)场冬季劳动力的出路。
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