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一种杏鲍菇工厂化生产过程中的原基控制方法

专利类型: 中国发明申请

专利权人: 上海市农业科学院

发明人: 高君辉;冯志勇;唐利华

专利号: CN200810039528.4

摘要: 本发明涉及一种杏鲍菇工厂化生产过程中的原基控制方法,本发明通过在栽培过程中的水分、湿度、光照和CO2浓度的控制,减少杏鲍菇原基数量,使每瓶数量在2~3个,每瓶产量达到130~150克,菇的个体大,品质优,商品价值高。避免使用大量人工来去除多余的原基,减少企业劳动力成本和管理成本,同时也避免因人工处理引起的细菌感染而导致的品质下降。

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