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肉质滴水损失的检测用具

专利类型: 中国实用新型

专利权人: 河南省农业科学院畜牧兽医研究所

发明人: 邢宝松;王璟;徐照学;滑留帅;陈俊峰;张家庆;马强;高彬文

专利号: CN201621242925.8

摘要: 本实用新型公开了一种肉质滴水损失的检测用具,包括提手和吊钩,还包括一个外罩,在外罩内由多个纵横分布的隔层组成多个容纳腔;在容纳腔的上端匹配安装有一个平面支撑板,在平面支撑板的上端中心垂直连接有拉杆,在外罩底部匹配连接有漏斗,漏斗下端中心是汇流管;在平面支撑板下方均布设置有吊钩,各吊钩与容纳腔对应。本实用新型能够灵活地将检测用具的上盖与外罩脱离和安装,从而很灵活地进行挂肉操作,效率高,安全性好。其结构简单,使用方便,容易拆卸消毒处理,非常适合推杆实施。

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