专利类型： 中国实用新型
专利权人： 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所
发明人： 张秀梅;刘胜辉;杜丽清;李苗苗;孙光明
专利号： CN201220486941.7
摘要： 本实用新型公开了一种菠萝挖心去皮器，它是由把手、压板、去皮圆筒和挖心圆筒组成，所述把手设在压板的两侧，所述挖心圆筒的一端和去皮圆筒的一端分别与压板的板面连接，且去皮圆筒套装在挖心圆筒的外围，挖心圆筒的另一端和去皮圆筒的另一端分别沿着筒端面设有锯齿，所述压板的板面上设有与挖心圆筒相通的圆孔。由于采用上述结构，本菠萝刀具实现了对菠萝进行去皮和挖心的双重功能；由于在压板的板面上设有多个同心的不同直径的环形槽了，可根据不同规格的菠萝，选用安装不同尺寸的去皮圆筒和挖心圆筒，故大大提高了使用范围；本实用新型还具有结构简单，操作简便，体积小，便于携带，易于推广等优点。
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