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高异黄酮大豆资源的筛选与创新

文献类型： 获奖成果

作者：

获奖名称： 科技奖

获奖等级： 三等奖

关键词： 大豆;黄酮;酮;异黄酮;筛选;高异黄酮;创新;资源;大豆资源

第一完成单位： 黑龙江省农业科学院作物育种研究所

获奖时间： 2007

摘要： 大豆异黄酮对人体的重要生理活性被国内外广泛关注，但目前种植的大豆品种异黄酮含量低，产品成本高、价格贵，限制了异黄酮医疗保健产品的研发和产业发展。省科技厅将“高异黄酮大豆资源的筛选与创新”研究列为十五攻关项目，合同编号 GC04B710，起止时间为2004～2005年。该项研究依据市场需求，立足我省丰富大豆资源优势，率先开展的高异黄酮大豆资源筛选与创新研究，已取得的主要研究成果：①改进了原有的检测环节和分离技术，建立了适合大批量检测大豆异黄酮含量的高效液相色谱法 。②对省内不同类型、不同生态区的野生大豆和栽培大豆548份种质的异黄酮含量进行检测，基本明确了大豆异黄酮含量差异与遗传类型、性状之间等相关关系，从中筛选出大豆异黄酮含量0.45%以上野生大豆资源14份，特别珍贵的是ZYD491、ZYD590，两年平均含量0.55%以上；筛选出异黄酮含量0.40%以上栽培大豆5份。高异黄酮大豆种质筛选及利用，是一项新的研究内容，国内外报道的不多，尤其是尚无野生大豆种质资源异黄酮含量的研究报道，该项研究在检测方法的改进上和高异黄酮优异种质的筛选与创新上有明显的创新性，无论是检测种质资源类型、数量，还是筛选出高异黄酮大豆种质份数、含量都达到和超过了国内同类研究的领先水平。 改进的液相色谱法，为今后高效、低成本、大批量检测筛选大豆资源异黄酮含量提供了技术保证，筛选出的高异黄酮种质有重要利用价值，对推动高异黄酮大豆品种选育，满足大豆加工企业的原料要求，促进大豆异黄酮产品研发和市场开拓有重要价值和经济效益。

  • 相关文献

[1]黑龙江省野生大豆、栽培大豆高异黄酮种质资源筛选. 林红,来永才,齐宁,李辉,张晓波,杨雪峰. 2005

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[6]不同类型大豆蛋白质、脂肪含量与异黄酮含量的相关性研究. 杨雪峰,齐宁,林红,刘广阳,张晓波,吴岩,金海涛. 2007

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[19]大豆发芽过程中异黄酮、γ-氨基丁酸等成分含量变化的研究. 李振艳,张永忠,任红波. 2009

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