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蘑菇淡季栽培品种选育及高效栽培模式研究

文献类型： 获奖成果

作者：

作者机构：

获奖名称： 科学技术奖

获奖等级： 二等奖

关键词： 栽培模式;栽培品种;品种;栽培;品种选育;高效栽培;蘑菇;高效;模;模式;模式研究;研究;选育

第一完成单位： 浙江省农业科学院园艺研究所

获奖时间： 2009

摘要： 　　本项目为浙江省科技计划项目（2003C32042），研究起始时间为2003年1月至2005年12月。 　　项目采用单孢杂交与分子辅助选育技术，以提高菌丝爬土能力和结实率为选育目标，在136个杂交组合中，选育出适合夏季栽培的优质高产高温型双环蘑菇新品种“夏秀2000”，平均产量达8.9kg/m2，比现有品种“夏菇93”增产15.6﹪～20.4﹪；采用单孢选育技术，分别以A737和Ab07为亲本，经4～5代耐低温定向筛选，育成耐低温优质高产白色双孢蘑菇新品种“英秀一号”和棕色蘑菇新品种“棕秀一号”，平均单产分别达9.07kg/m2和10.1kg/m2，其中“英秀一号”低温期产量分别比亲本和常规品种2796增产39.1﹪和59.1﹪，“棕秀一号”分别比亲本和常规品种2796增产41.2﹪和76.5﹪，两个品种的子实体形态和RAPD图谱与亲本存在不同，表明与出发菌株有遗传差异。 　　项目提出了以蘑菇覆土技术、主要病虫杂菌综合防治和冬季菇棚增温等为核心的蘑菇高产高效栽培技术，其中：覆土材料配方、专用基质菌种，线虫侵染途径、发生规律及以杀灭床架休眠线虫为核心的防治措施，棚外覆膜增温促进冬季出菇技术等具有创新性。 　　2003年至2005年，该项目形成的品种与技术在浙江、江苏、福建、上海、广东、四川等省市示范推广，累计推广面积910余万平方米，新增经济效益10032万元，社会、经济和生态效益显著。

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