1包装对巴旦杏仁油脂氧化和抗氧化能力的影响

作者： 周拥军; 郜海燕; 房祥军; 陈杭君; 何松; 北大核心 CSCD

机构： 浙江省农科院食品科学研究所; 广东广益科技实业有限公司

来源：中国粮油学报

关键词： 巴旦杏仁 包装材料 油脂氧化 抗氧化

年份：2012

2冰核活性细菌及其在食品冻结浓缩中的应用

作者： 何松; 孙福在; 赵廷昌; 钟士清; 北大核心

机构： 华南农业大学食品科学系!广州,510642,华南农业大学食品科学系!广州,510642,中国农科院植物保护研究所!北京,100094,中国农科院植物保护研究所!北京,100094,华南农业大学食品科学系!广州,510642

来源：食品与发酵工业

关键词： 冰核活性细菌 冻结浓缩

年份：2001

3不同养分管理模式对水稻产量和品质的影响

作者： 陈光莉; 罗德强; 王荣基; 陈东; 何松; 北大核心

机构： 贵州省正安县农业农村局; 贵州省水稻研究所; 贵州大学农学院

来源：贵州农业科学

关键词： 水稻 养分管理 产量 品质

年份：2020

4冰核细菌对液体食品过冷却点的影响

作者： 孙福在; 郑传临; 刘伟; 何松; 胡卓炎; 北大核心

机构： 中国农业科学院植物保护研究所; 华南农业大学食品科学系

来源：中国农业科学

关键词： 冰核细菌 过冷却点 液体食品

年份：2002

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5冰核细菌对液体食品对冷却点的影响

作者： 何松; CSCD

机构：

来源：中国农业科学

关键词： 冰核细菌 过冷却点 液体食品 节能 食品冰冻浓缩

年份：2002

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6冰核细菌在食品工业中的应用

作者： 孙福在; 郑传临; 何松; 胡卓炎; CSCD

机构： 中国农科院植物保护所; 中山出入境检验检疫局; 华南农业大学食品?

来源：食品科学

年份：2001

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7水貂作为新型实验动物模型的应用研究

作者： 何佳蕾; 何松; 张晴; 张曦文; 张贺; 袁宝; 陈健; 任文陟; 胡进平; 丁瑜; CSCD

机构： 吉林大学动物科学学院; 中国农业科学院哈尔滨兽医研究所

来源：中国实验动物学报

关键词： 水貂 实验动物模型 应用研究

年份：2024