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作者

  • 刘建华 AND 张志军(0)

机构

  • 天津市林业果树研究所(17)
  • 天津市农业科学院林业果树研究所(4)
  • ;天津市林业果树研究所(3)
  • ;天津市林业果树研究所;(3)
  • 国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)(1)
  • 天津农学院(1)
  • 天津大学化工学院食品科学系(1)
  • 天津大学化工学院食品科学系;天津市林业果树研究所(1)
  • 天津市林业果树研究所;天津农学院食品科学与生物工程学院(1)
  • 天津市林业果树研究所;天津市食用菌技术工程中心;天津市农产品采后生理与贮藏保鲜重点实验室;农业部农产品贮藏保鲜重点实验室(1)

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年份

  • 2019(2)
  • 2018(3)
  • 2017(5)
  • 2016(1)
  • 2013(1)
  • 2011(1)
  • 2007(1)
  • 2006(3)
  • 2005(3)
  • 2004(3)

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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:刘建华(精确检索)
作者:张志军(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共24条记录
1灵芝液体发酵产胞外多糖培养基的优化

作者： 北大核心

机构：

来源：食品研究与开发

关键词： 灵芝 胞外多糖 培养基 优化

年份：2017

2关于无公害食用菌产品标准的探讨

作者：

机构：

来源：天津农林科技

关键词： 无公害食用菌 产品标准 标准化

年份：2005

3树莓产业化开发的现状与展望

作者：

机构：

来源：天津农业科学

关键词： 树莓 产业化 市场 优势

年份：2004

4灵芝多糖制备新技术及产业前景

作者：

机构：

来源：天津农林科技

关键词： 灵芝多糖 提取分离 结构分析 生理活性

年份：2006

5在灵芝孢子油提取中影响酶解反应的因素研究

作者： 北大核心

机构：

来源：食品科技

关键词： 中性蛋白酶 酶解 酶法提取

年份：2006

6光对食用菌生长的影响

作者：

机构：

来源：天津农业科学

关键词： 食用菌 光 生长

年份：2017

7不同出菇方式对袋栽猴头菇的影响

作者： 北大核心

机构：

来源：北方园艺

关键词： 猴头菇 出菇方式 袋栽

年份：2013

8大棚栽培猴头菇影响子实体品质的关键环节研究

作者：

机构：

来源：安徽农业科学

关键词： 猴头菇 大棚栽培 品质 关键环节

年份：2016

9灵芝多糖提取与应用现状

作者：

机构：

来源：保鲜与加工

关键词： 灵芝多糖 提取 应用

年份：2003

10冬枣干红酒的技术研究

作者：

机构：

来源：酿酒

关键词： 冬枣 赤霞珠 发酵 典型性

年份：2007

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