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作者
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作者： 卞建明; 朱向荣; 尚雪波;
机构： 湖南省食品测试分析中心
来源：湖南农业科学
关键词： 茶油 脂肪酸 近红外光谱(NIR) 化学计量学(SPXY)
年份：2013
作者： 张菊华; 卞建明; 朱向荣; 尚雪波; 阳秀莲; 北大核心
机构： 湖南省农业科学院湖南省食品测试分析中心;湖南大学研究生院隆平分院
来源：食品工业
关键词： 近红外光谱 二元及三元体系 茶籽调和油 定量模型
年份：2018
作者： 朱向荣; 尚雪波; 卞建明; 阳秀莲; 北大核心
机构： ;湖南省农业科学院湖南省食品测试分析中心;湖南大学研究生院隆平分院; ;湖南省农业科学院湖南省食品测试分析中心;湖南大学研究生院隆平分院;
来源：食品研究与开发
关键词： 近红外光谱 偏最小二乘法 茶籽调和油 脂肪酸品质 快速检测
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