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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:周丹蓉(精确检索)
作者:林炎娟(精确检索)
作者:方智振(精确检索)
作者:姜翠翠(精确检索)
作者:叶新福(精确检索)
作者:陈文光(精确检索)
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4条记录
1贮藏温度对芙蓉李采后保鲜效果的影响

作者:

机构:

来源:食品安全质量检测学报

关键词: 芙蓉李 贮藏温度 保鲜效果

年份:2020

2采后催熟处理对芙蓉李加工品质的影响

作者: 北大核心

机构:

来源:江苏农业科学

关键词: 催熟处理 芙蓉李 乙烯利 脱落酸 加工品质

年份:2021

3大孔树脂二次纯化联合高效液相色谱分离制备芙蓉李花色苷的研究

作者: 北大核心

机构:

来源:食品科技

关键词: 大孔树脂 半制备高效液相色谱(HPLC) 花色苷

年份:2021

4贮藏温度对青梅果实采后加工品质的影响

作者: 北大核心

机构:

来源:食品研究与开发

关键词: 贮藏温度;青梅;色泽;质构特性;品质

年份:2021

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