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作者： 刘跃云; 叶阳; 杨坚; 陈小强; 周为; 北大核心 CSCD
机构： 西南大学食品科学学院; 中国农业科学院茶叶研究所; 松阳县农业局
来源：食品工业科技
关键词： 夏秋绿茶 品质提升 色泽 香气 滋味
年份：2011
作者： 周为; 叶阳; 杨坚; 陈小强; 北大核心 CSCD
机构： 中国农业科学院茶叶研究所; 国家茶产业工程技术研究中心; 农业部茶及饮料植物产品加工与质量控制重点开放实验室; 西南大学食品科学学院
来源：食品科学
关键词： 超声波 茶提取液 膜浓缩 聚合物体
年份：2009
作者： 周为; 叶阳; 杨坚; 陈小强; 北大核心
机构： 西南大学食品科学学院; 中国农业科学院茶叶研究所国家茶产业工程技术研究中心
来源：安徽农业科学
关键词： 超声波 绿茶汁 超滤 儿茶素
年份：2010
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