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  • 食品工业科技(2)
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作者

  • 周家华 AND 兰彦平 AND 姚砚武 AND 王尚德 AND 胡伟娟(0)

机构

  • 北京市农林科学院农业综合发展研究所(3)

年份

  • 2007(3)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:周家华(精确检索)
作者:兰彦平(精确检索)
作者:姚砚武(精确检索)
作者:王尚德(精确检索)
作者:胡伟娟(精确检索)
排序方式：

相关度

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共3条记录
1栗仁巧克力加工关键技术研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 板栗 巧克力 加工

年份：2007

2欧李无硫低糖果脯的加工工艺研究

作者： 北大核心

机构：

来源：食品科技

关键词： 欧李 无硫 低糖 果脯 加工工艺

年份：2007

3欧李果汁加工工艺研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 欧李 果汁 加工工艺

年份：2007

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