12017年国内外蜂产品质量安全研究进展(一)

作者： 王欣然; 李熠; 杨术鹏; 陈兰珍; 张金振; 金玥; 赵文; 王鹏; 黄京平; 周金慧;

机构： 中国农业科学院蜜蜂研究所;农业部蜂产品质量安全控制重点实验室;农业部蜂产品质量安全风险评估实验室;农业部蜂产品质量监督检验测试中心; ;中国农业科学院蜜蜂研究所;农业部蜂产品质量安全控制重点实验室;农业部蜂产品质量安全风险评估实验室;农业部蜂产品质量监督检验测试中心; ;中国农业科学院蜜蜂研究所;农业部蜂产品质量安全控制重点实验室;农业部蜂产品质量安全风险评估实验室;农业部蜂产品质量监督检验测试中心;

来源：蜜蜂杂志

关键词： 蜂产品 农兽药残留 溯源分析 重金属分析 内源性物质分析 真实性鉴别

年份：2018

2现阶段我国优质蜂蜜产品技术标准的探讨

作者： 周金慧; 杨术鹏; 李熠;

机构： 中国农业科学院蜜蜂研究所;农业农村部蜂产品质量监督检验测试中心(北京)

来源：中国蜂业

年份：2018

32017年国内外蜂产品质量安全研究进展(二)

作者： 王欣然; 李熠; 杨术鹏; 陈兰珍; 张金振; 金玥; 赵文; 王鹏; 黄京平; 周金慧;

机构： 中国农业科学院蜜蜂研究所;农业部蜂产品质量安全控制重点实验室;农业部蜂产品质量安全风险评估实验室;农业部蜂产品质量监督检验测试中心; ;中国农业科学院蜜蜂研究所;农业部蜂产品质量安全控制重点实验室;农业部蜂产品质量安全风险评估实验室;农业部蜂产品质量监督检验测试中心; ;中国农业科学院蜜蜂研究所;农业部蜂产品质量安全控制重点实验室;农业部蜂产品质量安全风险评估实验室;农业部蜂产品质量监督检验测试中心;

来源：蜜蜂杂志

年份：2018

4QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法测定蜂蜜中雷公藤甲素残留

作者： 张元元; 杨术鹏; 周金慧; 李熠;

机构： 中国农业科学院蜜蜂研究所农业农村部蜂产品质量安全控制重点实验室农业农村部蜂产品质量安全风险评估实验室(北京)农业农村部蜂产品质量监督检验测试中心(北京)

来源：农产品质量与安全

关键词： 雷公藤甲素 蜂蜜 Qu ECh ERS 超高效液相色谱-串联质谱法

年份：2018

5超高效液相色谱-高分辨质谱定量检测蜂毒衍生品中蜂毒肽的含量

作者： 蔡冬梅; 傅怡; 张玉豪; 孙菲菲; 周金慧; 杨宇晖; 杨术鹏; 李熠;

机构： 中国农业科学院蜜蜂研究所农业农村部蜂产品质量安全控制重点实验室; 安徽农业大学动物科技学院; 中国农业科学院农产品加工研究所

来源：农产品质量与安全

关键词： 蜂毒肽 蜂毒 高分辨质谱 多肽定量

年份：2021