1新疆主栽冬小麦品质特性与普通馕感官评价的关系

作者： 曹俊梅; 哈力旦·依克热木; 刘娜; 刘联正; 周安定; 吴新元; 聂石辉; 张新忠; 芦静; 布热力汉·托合提; 北大核心 CSCD

机构： 新疆农业科学院粮食作物研究所

来源：新疆农业科学

关键词： 冬小麦 主栽品种 品质特性 普通馕 感官评价

年份：2020

2新疆小麦主栽品种淀粉特性对馕品质的影响研究

作者： 刘娜; 哈力旦·依克热木; 刘联正; 周安定; 吴新元; 聂石辉; 张新忠; 曹俊梅; 布热力汉·托合提;

机构： 新疆农业科学院粮食作物研究所; 克孜勒苏柯尔克孜自治州农业技术推广中心

来源：农学学报

关键词： 小麦粉 淀粉特性 馕 制作过程 感官质量

年份：2020

3新疆小麦地方品种重要功能基因的KASP标记检测

作者： 哈力旦·依克热木; 刘娜; 刘联正; 周安定; 曹俊梅; 张新忠; 北大核心 CSCD

机构： 新疆农业科学院粮食作物研究所

来源：种子

关键词： 小麦地方品种 功能基因 KASP标记

年份：2024

4新疆小麦品种面粉色泽(白度)的变异及其影响因素分析

作者： 刘娜; 哈力旦·依克热木; 刘联正; 曹俊梅; 周安定; 张新忠; 达买力江·合孜尔; 北大核心 CSCD

机构： 新疆农业科学院粮食作物研究所; 阜康市水磨沟乡农业(畜牧业)发展服务中心

来源：新疆农业科学

关键词： 小麦 白度 色泽 品质性状 相关性

年份：2023

5早熟高产抗病小麦新品种-新粮603

作者： 刘联正; 哈力旦·依克热木; 周安定; 曹俊梅; 刘娜; 张新忠; 北大核心 CSCD

机构： 新疆农业科学院粮食作物研究所

来源：麦类作物学报

年份：2022

6馕专用小麦品种品质及食品品质评价标准

作者： 曹俊梅; 张新忠; 芦静; 黄天荣; 周安定; 刘联正; 哈力旦·依克热木; 刘娜; 聂石辉;

机构： 新疆农业科学院粮食作物研究所

来源：农村科技

关键词： 馕 专用小麦 品种品质 食品品质

年份：2019

7新冬18号提纯复壮与种子高效繁殖技术

作者： 刘联正; 张芸芸; 周安定; 曹俊梅; 哈力旦·依克热木; 刘娜; 张新忠;

机构： 新疆农业科学院粮食作物研究所;新疆生产建设兵团种子管理总站

来源：农村科技

关键词： 新冬18号 提纯复壮 种子 高效繁殖

年份：2023

8小麦近缘种芽期和苗期的耐盐性鉴定与评价

作者： 哈力旦·依克热木; 刘娜; 刘联正; 周安定; 姜奇彦; 达买力江·合孜尔; 曹俊梅; 张新忠; 北大核心 CSCD

机构： 新疆农业科学院粮食作物研究所/农业部西北地区小麦抗旱耐盐生物学科学观测实验站; 中国农业科学院作物科学研究所; 阜康市水磨沟乡农业发展服务中心

来源：新疆农业科学

关键词： 小麦近缘种 芽期和苗期 筛选 耐盐性鉴定与评价

年份：2023