1山西小麦品种籽粒硬度与主要品质性状研究

作者： 姜兰芳; 马小飞; 王敏; 曹勇; 李晓丽; 郝建宇; 张定一; 姬虎太; 北大核心 CSCD

机构： 山西省农业科学院小麦研究所

来源：麦类作物学报

关键词： 山西小麦品种 籽粒硬度 品质性状

年份：2019

2麸皮的添加比例对全麦粉 流变学特性的影响

作者： 郝建宇; 王敏; 曹勇; 马小飞; 李晓丽; 姜兰芳; 张定一; 霍卫光; 姬虎太; 北大核心

机构： 山西省农业科学院小麦研究所

来源：粮油食品科技

关键词： 全麦粉 麸皮 吹泡特性

年份：2019

3国审抗旱高产小麦新品种品育8155的选育

作者： 马小飞; 高宇; 王敏; 曹勇; 李晓丽; 姜兰芳; 郝建宇; 张定一; 姬虎太;

机构： 山西省农业科学院小麦研究所

来源：山西农业科学

关键词： 小麦 国审 品育8155 选育

年份：2020

4山西省近二十年审定小麦品种的农艺和品质性状变化

作者： 马小飞; 李竹梅; 王敏; 曹勇; 李晓丽; 姜兰芳; 郝建宇; 张定一; 姬虎太; 北大核心 CSCD

机构： 山西省农业科学院小麦研究所; 山西省农业种子总站

来源：麦类作物学报

关键词： 山西省 小麦 产量 品质 演变

年份：2020

5晋麦92号加工品质及配粉特性探析

作者： 姬虎太; 姜兰芳; 王敏; 曹勇; 马小飞; 李晓丽; 郝建宇; 张定一;

机构： 山西省农业科学院小麦研究所

来源：山西农业科学

关键词： 晋麦92号 加工品质 配粉 面条

年份：2020

6转基因技术科普知识

作者： 姜兰芳; 王敏; 马小飞; 曹勇; 李晓丽; 郝建宇; 张定一; 姬虎太;

机构： 山西省农业科学院小麦研究所

来源：小麦研究

年份：2019

7麸皮的添加比例对全麦粉流变学特性的影响

作者： 郝建宇; 王敏; 曹勇; 马小飞; 李晓丽; 姜兰芳; 张定一; 霍卫光; 姬虎太;

机构： 山西省农业科学院小麦研究所

来源：粮油食品科技

关键词： 全麦粉 麸皮 吹泡特性

年份：2019