筛选
全部成果分类

资源类型

  • 中文期刊(5)
  • 外文期刊(122628)
  • 会议论文(22155)
  • 获奖成果(7190)
  • 专利(42595)

收录级别

  • CSCD(3)
  • 北大核心(3)

期刊名称

  • 新疆农业科学(2)
  • 食品工程(2)
  • 食品工业科技(1)

关键词

  • sd单体干燥装置(1)
  • sd装置(1)
  • 亚临界萃取(1)
  • 全枣粉加工处理技术(1)
  • 功能性成分(1)
  • 孜然油(1)
  • 小白杏杏干(1)
  • 工艺研究(1)
  • 干燥速率(1)
  • 提取工艺(1)

显示更多

作者

  • 孟伊娜 AND 过利敏 AND 张平 AND 张谦(0)

机构

  • 新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所(5)

年份

  • 2016(2)
  • 2015(1)
  • 2014(1)
  • 2013(1)

显示更多

科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:孟伊娜(精确检索)
作者:过利敏(精确检索)
作者:张平(精确检索)
作者:张谦(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共5条记录
1不同太阳能干燥装置制备新疆杏干的对比研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：新疆农业科学

关键词： 杏 SD单体干燥装置 温室集热干燥装置 干燥速率

年份：2014

2新疆红枣全枣粉加工处理技术探讨

作者：

机构：

来源：食品工程

关键词： 新疆红枣 功能性成分 全枣粉加工处理技术

年份：2016

3以新疆黄绿杏为原料制作青脆杏的工艺研究

作者：

机构：

来源：食品工程

关键词： 新疆黄绿杏 青脆杏 工艺研究

年份：2016

4孜然油的亚临界萃取工艺研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：新疆农业科学

关键词： 孜然油 亚临界萃取 提取工艺

年份：2015

5新疆轮台小白杏的太阳能制干工艺研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 小白杏杏干 温室 SD装置

年份：2013

首页上一页1下一页尾页

微信小程序