1理化因素对板栗雄花序黄酮清除羟自由基活性的影响

作者： 常虹; 张利燕; 周家华; 赵丽芹; 熊融; 北大核心

机构： 北京市农林科学院农业综合发展研究所; 北京市农林科学院农业综合发展研究所内蒙古农业大学; 广东工业大学轻工化工学院; 内蒙古农业大学食品科学与工程学院

来源：食品工业

关键词： 理化因素 黄酮 羟自由基 清除率

年份：2015

2理化因素对板栗花雄花序黄酮提取物清除DPPH自由基能力的影响研究

作者： 张利燕; 常虹; 赵丽芹; 周家华; 北大核心 CSCD

机构： 内蒙古农业大学; 内蒙古农业大学;北京市农林科学院农业综合发展研究所

来源：食品工业科技

关键词： 理化因素 黄酮 清除力 DPPH自由基

年份：2012

3提取方式对板栗雄花序总黄酮抗氧化活性的影响研究

作者： 张利燕; 常虹; 赵丽芹; 周家华; 北大核心 CSCD

机构： 北京市农林科学院农业综合发展研究所; 内蒙古农业大学

来源：食品工业科技

关键词： 板栗雄花序 提取方式 总黄酮 抗氧化活性

年份：2013

4植物花中黄酮类化合物的提取技术及其生物活性研究现状

作者： 张利燕; 常虹; 周家华; 赵丽芹; 杨威; 北大核心

来源：食品工业

关键词： 植物花 黄酮 提取 生物活性

年份：2012

5理化因素对板栗花雄花序黄酮提取物清除DPPHA由基能力的影响研究

作者： 张利燕; 常虹; 赵丽芹; 周家华; 北大核心 CSCD

机构： 内蒙古农业大学; 北京市农林科学院农业综合发展研究所

来源：食品工业科技

关键词： 理化因素 黄酮 清除力 DPPH自由基

年份：2012