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资源类型: 中文期刊
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15条记录
1我国春麦区部分小麦品种品质状况分析

作者: CSCD

机构:

来源:麦类作物学报

关键词: 普通小麦 面包烘烤品质 高分子量麦谷蛋白亚基(HMWGS)

年份:2002

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2高产优质面条小麦新品种——中麦349

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:麦类作物学报

年份:2010

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3高分子量谷蛋白5+10亚基和1B/1R易位分子标记辅助选择在小麦品质育种中的应用

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:作物学报

关键词: 普通小麦 加工品质 5+10 亚基 1B/1R 易位 分子标记辅助选择

年份:2012

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4和面仪参数与粉质仪、拉伸仪及面包成品加工品质主要参数的关系

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:作物学报

关键词: 普通小麦 面包品质 流变学特性 和面仪

年份:2010

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5普通小麦面筋强度早代选择研究

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:作物学报

关键词: 普通小麦 沉降值 和面时间 遗传力 早代选择

年份:2006

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6利用京411为骨干亲本培育高产小麦新品种

作者: CSCD

机构:

来源:2009年中国作物学会学术年会论文摘要集

关键词: 高产小麦 骨干亲本 北部冬麦区 小麦育种 加工品质 小麦种植面积 穗发芽 产量潜力 黄淮麦区 白粒

年份:2009

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7优质面包小麦新品种中优206的选育与体会

作者: CSCD

机构:

来源:作物杂志

关键词: 中优 作物 审定委员会

年份:2007

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8小麦新品种中麦175的选育

作者: CSCD

机构:

来源:作物杂志

关键词: 小麦新品种 系谱法选育 品种审定委员会 中国农业科学院 科学研究所 北京市 作物 早熟

年份:2007

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9微量沉淀值和麦谷蛋白亚基组成对面包烘烤品质的效应

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:麦类作物学报

关键词: 普通小麦 面包烘烤品质 蛋白质含量 微量沉淀值 麦谷蛋白亚基

年份:2007

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10中麦175高产高效广适特性解析与育种方法思考

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:中国农业科学

关键词: 小麦品种 中麦175 高产潜力 水肥高效 广泛适应性

年份:2015

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