1盐酸副玫瑰苯胺法测量食品中亚硫酸盐的不确定度评定

作者： 周德庆; 张双灵;

机构： 国家水产品质量监督检验中心

来源：现代测量与实验室管理

关键词： 盐酸副玫瑰苯胺 食品 亚硫酸盐 测定 不确定度评定

年份：2004

2水产品中寄生虫危害分析及预防措施

作者： 张双灵; 周德庆; 北大核心

机构： 国家水产品质量监督检验中心

来源：中国水产

年份：2005

3水产品中亚硫酸盐的安全性及残留状况检测

作者： 张双灵; 赵奎浩; 周德庆; 李颖;

机构： 莱阳农学院食品科学与工程学院; 国家水产品质量监督检验中心

来源：现代食品科技

关键词： 亚硫酸盐 水产加工品 安全性 残留量

年份：2007

4水产品中亚硫酸盐应用研究进展及残留检测

作者： 张双灵; 赵奎浩; 周德庆; 李颖; 北大核心

机构： 莱阳农学院食品科学与工程学院; 国家水产品质量监督检验中心

来源：食品科技

关键词： 亚硫酸盐 水产加工品 食品安全性 残留量

年份：2007

5水产品中甲醛本底含量与产生机理的研究进展

作者： 马敬军; 周德庆; 张双灵; 北大核心 CSCD

机构： 中国水产科学研究院黄海水产研究所

来源：海洋水产研究

关键词： 水产品 甲醛 本底含量 产生机理

年份：2004

6亚硫酸盐在食品加工中的作用及其应用

作者： 周德庆; 张双灵; 辛胜昌; 北大核心 CSCD

机构： 中国水产科学研究院黄海水产研究所

来源：食品科学

关键词： 食品 亚硫酸盐 作用 应用方式 限量 食品安全性

年份：2004

7水产品中铝的安全性监测与预警研究

作者： 张双灵; 周德庆; 北大核心 CSCD

机构： 中国水产科学研究院黄海水产研究所

来源：食品科学

关键词： 铝 明矾 安全性 监测 预警

年份：2004