作者:
机构:
来源:黑龙江农业科学
关键词:
冬果沙棘
踏查分析
产业构架
良性扩张
拓展路径
年份:2019
作者:
北大核心
机构:
来源:粮油食品科技
关键词:
玉米面条;发酵;工艺;感观品质;挤压;断条率
年份:2022
作者:
机构:
来源:农产品加工
关键词:
玉米沙棘复合酵素
发酵工艺
蛋白酶活性
SOD酶活性
年份:2021
作者:
机构:
来源:农产品加工(上半月)
关键词:
寒葱
盐渍工艺
活性成分
含量测定
年份:2022
作者:
北大核心
机构:
来源:中国调味品
关键词:
沙棘果醋
发酵工艺
产酸量
感官评定
年份:2021