筛选
全部成果分类

资源类型

  • 中文期刊(3)
  • 外文期刊(122628)
  • 会议论文(22155)
  • 获奖成果(7190)
  • 专利(42595)

收录级别

  • CSCD(3)
  • 北大核心(2)

期刊名称

  • 食品工业科技(2)
  • 中国农业科学(1)

关键词

  • 类胡萝卜素(3)
  • 胡萝卜(2)
  • 干燥(1)
  • 水分(1)
  • 胡萝卜渣(1)
  • 超临界co2(1)
  • 超临界co_2(1)

显示更多

作者

  • 张学杰 AND 赵永彬 AND 尹明安(0)

机构

  • 中国农业科学院蔬菜花卉研究所(3)
  • 西北农林科技大学园艺学院(2)
  • 西北农林大学园艺学院(1)

年份

  • 2007(1)
  • 2006(2)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:张学杰(精确检索)
作者:赵永彬(精确检索)
作者:尹明安(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共3条记录
1胡萝卜渣干燥过程中水分、类胡萝卜素的变化规律及工艺比较

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国农业科学

关键词： 胡萝卜渣 干燥 类胡萝卜素 水分

年份：2007

  附件下载
2胡萝卜干渣中类胡萝卜素的超临界CO2萃取技术研究

作者： CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 胡萝卜 类胡萝卜素 超临界CO2

年份：2006

  附件下载
3胡萝卜干渣中类胡萝卜素的超临界CO_2萃取技术研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 胡萝卜 类胡萝卜素 超临界CO_2

年份：2006

  附件下载

首页上一页1下一页尾页

微信小程序