资源类型
收录级别
期刊名称
关键词
显示更多
作者
机构
年份
相关度
作者： 史一一; 张文会; 邱成; 许娟妮;
机构： 西藏自治区农牧科学院
来源：西藏农业科技
关键词： 小麦品种 面粉 面制品 色度
年份：2010
作者： 史一一; 张国权; 张文会; 许娟妮;
机构： 西藏自治区农牧科学院; 西北农林科技大学食品科学与工程学院
来源：西藏科技
关键词： 小麦品种 淀粉 面条 品质
年份：2009
作者： 许娟妮; 曾钰婷; 齐驰恒; 张文会;
机构： 西藏自治区农牧科学院蔬菜研究所
来源：农产品加工
关键词： 西藏 马铃薯 加工利用 主食化
年份：2019
作者： 张文会; 许娟妮;
机构： 西藏自治区农牧科学院农业研究所
关键词： 科技 现代农业 西藏 发展
作者： 张文会; 许娟妮; 谭海运;
机构： 西藏农牧科学院农业研究所; 西藏农牧科学院蔬菜研究所
关键词： 青稞麸 膳食纤维 溶胀 持水力
年份：2008
作者： 许娟妮; 张文会;
机构： 西藏自治区农牧科学院蔬菜研究所; 西藏自治区农牧科学院农业研究所
关键词： 冷藏 预冷 低温伤害 气体伤害
首页上一页1下一页尾页
