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  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 农业科技与装备(2)
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关键词

  • 贮藏(2)
  • 低温(1)
  • 保鲜(1)
  • 冷藏(1)
  • 加工工艺(1)
  • 大枣(1)
  • 微波预处理(1)
  • 温度(1)
  • 湿度(1)
  • 热水法(1)

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作者

  • 张锐 AND 于天颖 AND 陈玉成 AND 李莉峰(0)

机构

  • 辽宁省农业科学院食品与加工研究所(3)

年份

  • 2013(1)
  • 2012(2)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:张锐(精确检索)
作者:于天颖(精确检索)
作者:陈玉成(精确检索)
作者:李莉峰(精确检索)
排序方式：

相关度

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共3条记录
1微波-热水法制备枣汁饮料工艺研究

作者： 北大核心

机构：

来源：北方园艺

关键词： 大枣 微波预处理 加工工艺 热水法

年份：2013

2葡萄贮藏保鲜技术

作者：

机构：

来源：农业科技与装备

关键词： 葡萄 贮藏 保鲜 低温 采收

年份：2012

3马铃薯贮藏特性及条件

作者：

机构：

来源：农业科技与装备

关键词： 马铃薯 贮藏 生理特性 冷藏 温度 湿度

年份：2012

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