1金水翠峰加工工艺改进试验报告

作者： 李传忠; 高士伟; 张文祥; 张青英;

机构： 湖北省农科院果树茶叶研究所

来源：茶叶通讯

关键词： 金水翠峰 工艺改进 试验

年份：2006

2利用砂梨多酚氧化酶减少夏秋红茶苦涩味研究

作者： 叶飞; 高士伟; 郑鹏程; 王雪萍; 李传忠; 龚自明; 北大核心

机构： 湖北省农业科学院果树茶叶研究所

来源：湖北农业科学

关键词： 夏秋红茶 工艺 多酚氧化酶 苦涩味

年份：2012

3摊青时间与茶叶品质(续)

作者： 李传忠; 高士伟;

机构： 湖北省农科院果茶研究所

来源：蚕桑茶叶通讯

年份：2008

4“三青”工艺改善夏秋绿茶品质的研究

作者： 叶飞; 郑鹏程; 高士伟; 王雪萍; 李传忠; 龚自明; CSCD

机构： 湖北省农业科学院果树茶叶研究所

来源：湖南农业科学

关键词： 夏秋绿茶 摊青 摇青 杀青

年份：2010