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收录级别

  • CSCD(3)
  • 北大核心(2)

期刊名称

  • 中国粮油学报(2)
  • 热带作物学报(1)

关键词

  • 体外抗氧化活性(1)
  • 天然椰子油(1)
  • 抗溶血(1)
  • 槟榔碱(1)
  • 氧化稳定性(1)
  • 组分(1)
  • 脱脂油棕果肉(1)
  • 花生油(1)
  • 醇提物(1)
  • 铜离子(1)

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作者

  • 李瑞 AND 夏秋瑜 AND 赵松林 AND 陈卫军 AND 唐敏敏(0)

机构

  • 中国热带农业科学院椰子研究所(1)
  • 中国热带农业科学院椰子研究所海南省棕榈植物重点实验室(1)
  • 中国热带农业科学院椰子研究所海南省椰子深加工工程技术研究中心(1)

年份

  • 2012(1)
  • 2011(1)
  • 2010(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:李瑞(精确检索)
作者:夏秋瑜(精确检索)
作者:赵松林(精确检索)
作者:陈卫军(精确检索)
作者:唐敏敏(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
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共3条记录
1槟榔碱和铜离子络合物抗溶血作用研究

作者： CSCD

机构：

来源：热带作物学报

关键词： 抗溶血 槟榔碱 铜离子

年份：2010

2天然椰子油的组分及其对花生油氧化稳定性的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国粮油学报

关键词： 天然椰子油 组分 花生油 氧化稳定性

年份：2012

3脱脂油棕果肉醇提物体外抗氧化活性研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国粮油学报

关键词： 脱脂油棕果肉 醇提物 体外抗氧化活性

年份：2011

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