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作者： 孟庆虹; 潘国君; 李霞辉; 张瑞英; 姚鑫淼; 王伟威; 关海涛; 黄晓群; 王翠; 北大核心 CSCD
机构： 黑龙江省农业科学院
来源：中国水稻科学
关键词： 粳稻 粒厚 食味品质 淀粉糊化特性
年份：2009
作者： 李霞辉; 潘国君; 张瑞英; 孟庆虹; 程爱华; 王伟威;
机构： 黑龙江省农业科学院; 黑龙江省农业科学院水稻研究所
来源：北方水稻
关键词： 粳稻 品种 食味品质 现状 提升策略
作者： 李霞辉; 张瑞英; 潘国君;
机构： 黑龙江省农业科学院谷物品质研究中心; 黑龙江省农业科学院水稻研究所
来源：粮食加工
关键词： 粳米 食味 评价 开发
年份：2006
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