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9条记录
1新疆的小麦品种(系)麦谷蛋白优质亚基分布规律研究

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:植物遗传资源学报

关键词: 新疆小麦 HMW-GS LMW-GS 优质亚基 分布频率

年份:2014

2和面仪在新疆拉面加工品质评价中的应用

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:麦类作物学报

关键词: 小麦 新疆拉面 和面仪 粉质仪

年份:2011

3小麦粒重基因TaCwi-A1功能标记CWI22、CWI21的验证及应用

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:中国农业科学

关键词: 新疆小麦 品种资源 粒重 CWI 功能标记

年份:2014

4新疆冬小麦谷蛋白亚基组成及其与新疆拉面加工品质的关系

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:麦类作物学报

关键词: 小麦 高分子量谷蛋白亚基 低分子量麦谷蛋白亚基 新疆拉面 加工品质

年份:2013

5新疆冬小麦品种资源籽粒性状和磨粉品质与新疆拉面品质的关系

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:麦类作物学报

关键词: 新疆冬小麦 籽粒性状 磨粉品质 新疆拉面 加工品质

年份:2013

6新疆春小麦品种磨粉品质与拉面加工品质的关系

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:西北农业学报

关键词: 新疆小麦 新疆拉面 磨粉品质 品质性状

年份:2012

7新疆小麦Psy-A1、Ppo-A1、Ppo-D1、TaLox-B1等位变异对面粉色泽的影响

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:作物学报

关键词: 新疆 面粉色泽基因 等位基因 功能标记

年份:2015

8新疆春小麦品种磨粉品质与拉面加工品质的关系(英文)

作者:

机构:

来源:Agricultural Science & Technology

关键词: 新疆小麦 新疆拉面 磨粉品质 品质性状

年份:2012

9小麦HMW-GS和LMW-GS对新疆拉面及蛋白质品质的影响

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:麦类作物学报

关键词: 新疆小麦 HMW-GS LMW-GS 新疆拉面 加工品质 蛋白质品质

年份:2015

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