1特异茶树品种“紫娟”不同茶产品主要化学成分及其抗氧化活性分析

作者： 吕海鹏; 梁名志; 张悦; 王立波; 林智; 北大核心 CSCD

来源：食品科学

关键词： “紫娟” 加工工艺 化学成分 抗氧化活性 香气

年份：2016

2德昂族酸茶研究进展

作者： 梁名志; 杨天铭; 卢凤美; 杨世达; 张艺; 何声灿;

机构： 云南省农业科学院茶叶研究所; 云南大学; 云南德凤茶业有限公司; 德宏州茶叶技术推广站

来源：云南农业科技

关键词： 德昂族 酸茶 内含成分 微生物 保健功效

年份：2021

3云抗10号茶园机采适期研究

作者： 肖星; 殷丽琼; 夏锐; 孙云南; 罗琼仙; 夏丽飞; 梁名志; 刘德和;

机构： 云南省农业科学院茶叶研究所

来源：山西农业科学

关键词： 云抗10号 机采适期 标准芽叶 机械组成 鱼叶展期

年份：2015

4云南古茶园土壤化学成分研究

作者： 梁名志; 李友勇; 马伟; 王平盛; 夏丽飞; 韩丽; 蔡丽; 季鹏章; 周红杰; 北大核心 CSCD

机构： 云南省农业科学院茶叶研究所; 云南农业大学普洱茶学院

来源：西南农业学报

关键词： 云南 古茶园 土壤化学成分

年份：2010

5云南茶树良种氟含量变化比较研究

作者： 李友勇; 田易萍; 孙雪梅; 梁名志; 刘本英; 徐丕忠; 包云秀; 周萌; 北大核心

机构： 云南省农业科学院茶叶研究所; 云南省农业科学院茶叶研究所,云南省茶树种质资源创新与配套栽培工程技术研究中心

来源：安徽农业科学

关键词： 茶树品种 氟 比较研究 云南

年份：2013

6机制滇红金针的研制报告

作者： 梁名志; 浦绍柳; 孙荣琴;

机构： 云南省农业科学院茶叶研究所

来源：中国茶叶加工

关键词： 滇红 研制 工艺 技术 云南

年份：2002

7云南红碎茶制造工艺初探

作者： 梁名志; 王平盛; 浦绍柳; 孙荣琴;

机构： 云南省茶叶研究所

来源：中国茶叶

年份：2003

8大叶茶毛尖型名优绿茶做形及干燥技术研究

作者： 梁名志; 浦绍柳; 王琳;

机构： 云南省农业科学院茶叶研究所

来源：中国茶叶加工

关键词： 大叶种 名优绿茶 做形 品质 投叶量 温度 失重率 云南

年份：2001

9古茶园与台地茶园鲜叶常量成分及成茶品质比较研究

作者： 陈继伟; 梁名志; 王立波; 杨毅坚; 罗正飞; 李朝云; 夏丽飞; 王丽; 北大核心 CSCD

机构： 云南省农业科学院茶叶研究所

来源：中国农学通报

关键词： 茶鲜叶 大树茶 台地茶 品质 分析比较

年份：2011

10云南省茶树育种研究进展

作者： 尚卫琼; 梁名志; 田易萍; 刘本英; 陈春林; 李朝云; 北大核心

机构： 云南省农业科学院茶叶研究所

来源：安徽农业科学

关键词： 茶树 育种 云南

年份：2013