作者：
机构：
来源：氨基酸和生物资源
关键词：
大菱鲆鱼皮
氨基酸分析
营养成分
年份：2013
作者：
机构：
来源：保鲜与加工
关键词：
海带
成分
功效
加工
产业化
年份：2012
作者：
北大核心
机构：
来源：食品研究与开发
关键词：
虹鳟
鱼皮
细菌海洋酶
胶原蛋白
年份：2013
作者：
机构：
来源：农产品加工(学刊)
关键词：
中华鳖
工艺研究
系列
罐装产品
年份：2012
作者：
北大核心
机构：
来源：安徽农业科学
关键词：
浒苔
正交试验
干燥
叶绿素
年份：2012
作者：
机构：
来源：氨基酸和生物资源
关键词：
鲆鱼
肌肉
变异系数
必需氨基酸
年份：2014
