1我国乳品标准在安全管理中存在的问题及对策

作者： 王宏博; 牛春娥; 郭天芬; 李维红; 高雅琴; CSCD

机构： 中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所; 中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所^农业部动物毛皮及制品质量监督检验测试中心

来源：首届中国奶业大会论文集(下册)

关键词： 乳品业 质量特性 效用最大化 利润最大化 食品加工 乳品质量 乳制品企业 生鲜牛乳 种畜禽管理 安全标准体系

年份：2010

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2果胶在反刍动物营养中的研究进展

作者： 王宏博; 高雅琴; 李维红; 郭天芬; 牛春娥; CSCD

机构： 中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所; 中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所^农业部动物毛皮及制品质量监督检验测试中心

来源：中国畜牧兽医学会养羊学分会全国养羊生产与学术研讨会议论文集

关键词： 反刍动物营养 果胶酶 可溶性物质 凝胶体 凝胶特性 单胃动物 纤维物质 动物胃肠道 柑橘皮 果胶酸

年份：2010

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3我国乳品质量标准在安全管理中存在的问题及对策

作者： 王宏博; 高雅琴; 牛春娥; 郭天芬; 李维红; 北大核心

机构： 中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所/农业部动物毛皮及制品质量监督检验测试中心

来源：湖北农业科学

关键词： 乳品质量标准 安全管理 污染 检验检疫

年份：2011

4奶牛亚急性瘤胃酸中毒的研究进展

作者： 王宏博; 高雅琴; 郭天芬; 牛春娥; 李维红; 北大核心

机构： 中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所农业部动物毛皮及制品质量监督检验测试中心

来源：黑龙江畜牧兽医

关键词： 奶牛 亚急性瘤胃酸中毒 发病机理 诊断方法

年份：2010

5果胶在反刍动物营养中的研究进展

作者： 王宏博; 高雅琴; 李维红; 郭天芬; 牛春娥;

机构： 中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所

来源：中国草食动物

年份：2010