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期刊名称

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  • 食品研究与开发(1)

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关键词

  • 火龙果(3)
  • cacl2(1)
  • 低温贮藏(1)
  • 保鲜(1)
  • 品质(1)
  • 品质变化(1)
  • 基质(1)
  • 壳聚糖(1)
  • 常温贮藏(1)
  • 应用(1)

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作者

  • 王彬 AND 郑伟 AND 彭玉基(0)

机构

  • 贵州省果树科学研究所(5)
  • 湖南农业大学(1)
  • 湖南农业大学园艺园林学院(1)
  • 湖南农业大学生物安全科技学院(1)

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年份

  • 2010(1)
  • 2009(1)
  • 2008(2)
  • 2007(1)

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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王彬(精确检索)
作者:郑伟(精确检索)
作者:彭玉基(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共5条记录
1钙延缓果实衰老的生理效应及其应用

作者：

机构：

来源：江西农业学报

关键词： 钙 延缓衰老 果实衰老 生理效应 应用

年份：2008

2CaCl_2处理对火龙果低温贮藏期品质的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：西南农业学报

关键词： 火龙果 CaCl2 低温贮藏 品质

年份：2010

3不同基质对火龙果扦插的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：安徽农业科学

关键词： 火龙果 基质 扦插 生根

年份：2007

4壳聚糖在果品贮藏保鲜中的应用进展

作者： 北大核心

机构：

来源：食品研究与开发

关键词： 壳聚糖 果品 保鲜 贮藏

年份：2008

5火龙果果实常温贮藏性能研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：江苏农业科学

关键词： 火龙果 果实 常温贮藏 品质变化

年份：2009

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