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作者

田世平(26)

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年份

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科研产出

条件:

资源类型: 中文期刊

作者:田世平(精确检索)

排序方式：

1采后不同时期1-MCP处理对苹果果实质地的影响

作者：李江阔; 林洋; 张鹏; 秦国政; 李博强; 田世平; 北大核心 CSCD

机构：中国科学院植物研究所; 沈阳农业大学食品学院; 国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)

来源：食品科学

关键词：苹果 1-甲基环丙烯处理时期质地多面分析

年份：2013

21-MCP和真空包装对冰温贮藏磨盘柿品质的影响

作者：李江阔; 张鹏; 寇文丽; 张平; 田世平; 北大核心 CSCD

机构：国家农产品保鲜工程技术研究中心; 天津市农产品采后生理与贮藏保鲜重点实验室; 大连工业大学食品学院; 中国科学院植物研究所

来源：食品与发酵工业

关键词：磨盘柿 1-MCP 真空包装冰温贮藏脱涩保脆

年份：2012

31-MCP结合ClO_2处理对冰温贮藏红提葡萄生理品质的影响

作者：李江阔; 张鹏; 关筱歆; 冯叙桥; 田世平; 北大核心 CSCD

机构：国家农产品保鲜工程技术研究中心; 天津市农产品采后生理与贮藏保鲜重点实验室; 沈阳农业大学食品学院; 中国科学院植物研究所北京市葡萄科学与酿酒技术重点实验室国家农产品保鲜工程技术研究中心天津农产品采后生理与贮藏保鲜重点实验室沈阳农业大学食品学院

来源：食品科学

关键词：红提葡萄冰温贮藏 1-MCP ClO2

年份：2012

41-甲基环丙烯处理时间对苹果贮藏效果的影响

作者：李江阔; 林洋; 张鹏; 李博强; 田世平; EI 北大核心 CSCD

机构：中国科学院植物研究所; 沈阳农业大学食品学院; 天津市农产品采后生理与贮藏保鲜重点实验室

来源：农业机械学报

关键词：苹果 1-MCP 处理时间质地品质

年份：2013

5采后涂蜡对甜橙果实某些生化特性的影响

作者：白昌华; 田世平; 欧毅; 曹照春; 胡仁为; 郭邻安; 易胜国;

机构：四川省农科院果树所

来源：西南农业学报

关键词：甜橙，涂料，生理生化，贮藏

年份：1994

6果树修剪生理生态效应的研究进展

作者：白昌华; 田世平;

机构：四川省农科院果树研究所

来源：河北农业大学学报

关键词：果树修剪生理

年份：1990

7苹果钙素营养研究进展述评

作者：白昌华; 田世平;

机构：四川省农科院果树研究所

来源：西南农业学报

关键词：苹果矿质营养钙素营养四川

年份：1989

81-甲基环丙烯结合ξ-聚赖氨酸对贮后货架期富士苹果的品质及挥发性成分的影响

作者：颜廷才; 秦骅; 张鹏; 田世平; 李江阔; 李博强; EI 北大核心 CSCD

机构：沈阳农业大学食品学院;国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)天津市农产品采后生理与贮藏保鲜重点实验室;中国科学院植物研究所资源植物研发重点实验室

来源：食品科学

关键词： ξ-聚赖氨酸 1-甲基环丙烯富士苹果贮后品质挥发性成分

年份：2018

91-MCP、乙烯吸收剂双控对富士苹果贮后货架品质的影响

作者：张鹏; 秦骅; 李江阔; 田世平; 颜廷才; 李博强; 北大核心 CSCD

机构：国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)天津市农产品采后生理与贮藏保鲜重点实验室

来源：中国食品学报

关键词：富士苹果 1-甲基环丙稀乙烯吸收剂贮后品质挥发性成分

年份：2019

10甜橙密植果园光合特性研究

作者：田世平; 欧毅; 曹照春;

机构：四川省农科院果树研究所

来源：西南农业大学学报

关键词：柑桔属果园光合作用特性

年份：1991