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  • CSCD(3)
  • 北大核心(2)

期刊名称

  • 园艺学报(1)
  • 山西农业科学(1)
  • 果树科学(1)

关键词

  • 富士苹果(1)
  • 果肉褐变(1)
  • 枣；软化；淀粉；果胶；超微结构(1)
  • 气调贮藏(1)
  • 红富士苹果,呼吸强度,内源乙烯,采后生理(1)
  • 采后生理(1)

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作者

  • 石建新 AND 赵迎丽 AND 赵猛 AND 梁小娥(0)

机构

  • 山西省农业科学院农产品贮藏保鲜研究所(2)
  • 山西省农科院农产品贮藏保鲜研究所(1)

年份

  • 1999(2)
  • 1998(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:石建新(精确检索)
作者:赵迎丽(精确检索)
作者:赵猛(精确检索)
作者:梁小娥(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共3条记录
1红富士苹果采后生理研究

作者： CSCD

机构：

来源：山西农业科学

关键词： 红富士苹果,呼吸强度,内源乙烯,采后生理

年份：1999

2枣采后果肉软化的生化和细胞超微结构变化

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：园艺学报

关键词： 枣；软化；淀粉；果胶；超微结构

年份：1998

3气调贮藏对富士苹果采后生理及果肉褐变的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：果树科学

关键词： 富士苹果 气调贮藏 采后生理 果肉褐变

年份：1999

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