1食用菌富集重金属主要特征与相关机制研究进展

作者： 刘朋虎; 雷锦桂; 王义祥; 陈立松; 翁伯琦; 北大核心 CSCD

机构： 福建农林大学;福建省农业科学院;福建省红壤山地农业生态过程重点实验室

来源：热带作物学报

关键词： 食用菌 重金属 富集 机制 防控技术

年份：2017

2不同钾肥对虎奶菇菌核产量与氨基酸含量的影响

作者： 江枝和; 翁伯琦; 雷锦桂; 王义祥; 罗涛; CSCD

机构： 福建省农业科学院食用菌开发应用研究中心

来源：中国生态农业学报

关键词： 虎奶菇 菌核 K肥 灰色关联度分析

年份：2006

3外源硒对巴西蘑菇子实体数量和形态特征的影响

作者： 翁伯琦; 江枝和; 雷锦桂; 肖淑霞; 王义祥; 唐翔虬; 北大核心 CSCD

机构： 福建省农业科学院农业生态研究所; 福建省农业科学院食用菌开发应用研究中心; 福建省食用菌技术推广总站

来源：热带亚热带植物学报

关键词： 巴西蘑菇 硒 孢子 囊状体 菌丝

年份：2009

4秀珍菇辐射新株系蛋白质营养价值的主成分和聚类分析

作者： 江枝和; 雷锦桂; 肖淑霞; 翁伯琦; 王义祥; 唐翔虬; CSCD

机构： 福建省农业科学院土壤肥料研究所; 福建省食用菌技术推广总站; 福建省农业科学院农业生态研究所

来源：激光生物学报

关键词： 秀珍菇 种质资源 主成分分析 聚类分析

年份：2009

5猪垫料用量对大杯香菇中主要矿物质元素与铅含量关联度的影响

作者： 雷锦桂; 卢翠香; 颜振兰; 王义祥; 肖淑霞; 翁伯琦; 江枝和; 北大核心 CSCD

机构： 福建省农业科学院; 莆田市农业科学研究所; 南平市农业局; 福建省食用菌技术推广总站

来源：西北农林科技大学学报(自然科学版)

关键词： 大杯香菇 灰色关联 矿物质元素 猪垫料

年份：2016

6不同pH值对虎奶菇菌核蛋白质营养价值的影响

作者： 江枝和; 翁伯琦; 王义祥; 雷锦桂; 罗涛;

机构： 福建省农业科学院食用菌开发应用研究中心; 福建省农业科学院农业生态研究所

来源：山地农业生物学报

关键词： 虎奶菇菌核 pH值 营养价值 蛋白质营养 氨基酸

年份：2007

7添加外源硒对大杯香菇子实体保护酶系及膜脂过氧化的影响

作者： 江枝和; 翁伯琦; 雷锦桂; 王义祥; 肖淑霞; 唐翔虬; 北大核心 CSCD

机构： 福建省农业科学院土壤肥料研究所; 福建省农业科学院农业生态研究所; 福建省食用菌技术推广总站

来源：菌物学报

年份：2009

8添加外源硒钙条件下姬松茸子实体形态的电镜观察与分析

作者： 郑辉; 王义祥; 翁伯琦; 雷锦桂; 江枝和;

机构： 福建中医学院; 福建省农业科学院

来源：山地农业生物学报

关键词： 姬松茸 硒 钙 子实体 孢子 囊状体

年份：2008

9大杯香菇辐射选育新株系数量性状的因子分析

作者： 江枝和; 翁伯琦; 雷锦桂; 肖淑霞; 唐翔虬; 王义祥; CSCD

机构： 福建省农业科学院土壤肥料研究所; 福建省农业科学院农业生态研究所; 福建省食用技术推广总站

来源：激光生物学报

关键词： 大杯香菇 辐射选育 相关矩阵 载荷矩阵 主因子

年份：2010

10~(60)Co辐射对秀珍菇子实体蛋白质营养水平的影响

作者： 翁伯琦; 江枝和; 雷锦桂; 肖淑霞; 唐翔虬; 王义祥; CSCD

机构： 福建省农业科学院农业生态研究所; 福建省农业科学院农业生态研究所;福建省农业科学院土壤肥料研究所;福建省食用菌技术推广总站

来源：激光生物学报

关键词： ~(60)Co辐射 秀珍菇 营养价值 蛋白质营养

年份：2009