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  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 湖北农业科学(3)
  • 食品工业科技(1)

关键词

  • 共混膜(2)
  • 淀粉(2)
  • 热失重(2)
  • ~(60)co-γ射线(1)
  • 保鲜(1)
  • 动力学模型(1)
  • 挥发性盐基氮(1)
  • 温度(1)
  • 电子加速器(1)
  • 线性回归分析(1)

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作者

  • 耿胜荣 AND 徐晨 AND 李海蓝 AND 鉏晓艳 AND 李新 AND 白婵 AND 廖涛(0)

机构

  • ;湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所/湖北省农产品辐照加工中心(2)
  • ;湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所/湖北省农产品辐照加工中心;(2)
  • 湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所/湖北省农产品辐照加工中心(2)
  • 湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所/湖北省农产品辐照工程技术研究中心(2)

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年份

  • 2017(3)
  • 2016(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:耿胜荣(精确检索)
作者:徐晨(精确检索)
作者:李海蓝(精确检索)
作者:鉏晓艳(精确检索)
作者:李新(精确检索)
作者:白婵(精确检索)
作者:廖涛(精确检索)
排序方式：

相关度

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共4条记录
1不同剂量率~(60)Co源与电子加速器对草鱼辐照保鲜效果影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 草鱼 辐照 保鲜 ~(60)Co-γ射线 电子加速器

年份：2017

2TVB-N与生鲜草鱼片储藏时间和温度的关系

作者：

机构：

来源：湖北农业科学

关键词： 草鱼(Ctenopharyngodon idellus) 挥发性盐基氮 温度 线性回归分析 动力学模型

年份：2016

3魔芋飞粉/淀粉基共混膜的制备及性能研究

作者：

机构：

来源：湖北农业科学

关键词： 魔芋(Amorphophallus rivieri)飞粉 淀粉 共混膜 热失重

年份：2017

4魔芋飞粉/淀粉/PVA共混膜的制备及膜特性研究

作者：

机构：

来源：湖北农业科学

关键词： 魔芋飞粉 淀粉 共混膜 热失重

年份：2017

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