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收录级别

CSCD(4)
北大核心(4)

期刊名称

上海农业学报(2)
食用菌学报(2)
现代农业科技(1)

关键词

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作者

肖婷婷 AND 张津京 AND 王倩 AND 陈辉 AND 隽加香 AND 宋晓霞 AND 陈明杰 AND 黄建春(0)

机构

上海市农业科学院食用菌研究所农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点实验室(2)
上海市农业科学院食用菌研究所(1)
上海市农业科学院食用菌研究所,农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室,国家食用菌工程技术研究中心,国家食用菌加工技术研发分中心,上海市农业遗传育种重点实验室(1)
上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室(1)

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年份

2023(1)
2022(1)
2021(2)
2020(1)

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科研产出

条件:

资源类型: 中文期刊

作者:肖婷婷(精确检索)

作者:张津京(精确检索)

作者:王倩(精确检索)

作者:陈辉(精确检索)

作者:隽加香(精确检索)

作者:宋晓霞(精确检索)

作者:陈明杰(精确检索)

作者:黄建春(精确检索)

排序方式：

1基于三次发酵技术的稻秸秆工厂化栽培双孢蘑菇配方筛选

作者：隽加香; 宋晓霞; 肖婷婷; 黄建春; 王倩; 陈辉; 张津京; 陈明杰; 北大核心 CSCD

机构：上海市农业科学院食用菌研究所农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点实验室

来源：食用菌学报

关键词：双孢蘑菇三次发酵培养料稻秸秆麦秸秆

年份：2021

2不同钠盐对双孢蘑菇菌丝生长及工厂化生产产量的影响

作者：肖婷婷; 王倩; 隽加香; 陈明杰; 陈辉; 张津京; 宋晓霞; 黄建春; 北大核心 CSCD

机构：上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室

来源：上海农业学报

关键词：双孢蘑菇;醋酸钠;柠檬酸钠;菌丝生长特性;产量

年份：2021

3双孢蘑菇二次发酵料高温菌的提取与鉴定

作者：隽加香; 王倩; 陈辉; 张津京; 宋晓霞; 肖婷婷; 陈明杰; 黄建春;

机构：上海市农业科学院食用菌研究所

来源：现代农业科技

关键词：双孢蘑菇二次发酵料高温菌

年份：2020

4适合双孢蘑菇三次发酵料的工厂化栽培优良菌株筛选

作者：肖婷婷; 王倩; 陈辉; 隽加香; 宋晓霞; 陈明杰; 黄建春; 张津京; 北大核心 CSCD

来源：食用菌学报

关键词：双孢蘑菇菌丝生物量三次发酵料产量

年份：2022

5不同双孢蘑菇菌株子实体采后贮藏品质比较分析

作者：肖婷婷; 张津京; 王倩; 陈辉; 隽加香; 宋晓霞; 陈明杰; 黄建春; 北大核心 CSCD

机构：上海市农业科学院食用菌研究所,农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室,国家食用菌工程技术研究中心,国家食用菌加工技术研发分中心,上海市农业遗传育种重点实验室

来源：上海农业学报

关键词：双孢蘑菇采后贮藏品质

年份：2023