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收录级别

  • CSCD(3)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十次学术研讨会论文集(2)
  • 动物营养学报(1)
  • 第四届中国畜牧科技论坛论文集(1)

关键词

  • 肉仔鸡(3)
  • 肌肉品质(3)
  • 屠宰(2)
  • 运输应激(2)
  • 应激强度(1)
  • 气体致晕(1)
  • 电击致晕(1)
  • 糖代谢(1)
  • 肉鸡(1)
  • 能量代谢(1)

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作者

  • 胥蕾 AND 张海军 AND 武书庚 AND 岳洪源 AND 齐广海(0)

机构

  • 中国农业科学院饲料研究所(4)
  • 中国农业科学院饲料研究所^西北农林科技大学(1)
  • 西北农林科技大学动物科技学院(1)

年份

  • 2009(2)
  • 2008(2)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:胥蕾(精确检索)
作者:张海军(精确检索)
作者:武书庚(精确检索)
作者:岳洪源(精确检索)
作者:齐广海(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共4条记录
1电麻致晕对肉鸡肌肉品质的影响

作者： CSCD

机构：

来源：中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十次学术研讨会论文集

关键词： 电击致晕 肉仔鸡 肌肉品质 屠宰

年份：2008

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2气体致晕对肉鸡肌肉品质的影响

作者： CSCD

机构：

来源：中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十次学术研讨会论文集

关键词： 气体致晕 肉仔鸡 肌肉品质 屠宰

年份：2008

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3运输应激对肉仔鸡糖代谢和能量代谢的影响

作者： CSCD

机构：

来源：第四届中国畜牧科技论坛论文集

关键词： 运输应激 肉鸡 糖代谢 能量代谢

年份：2009

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4不同强度的运输应激对肉仔鸡血液应激指标和肌肉品质的影响

作者： 北大核心

机构：

来源：动物营养学报

关键词： 运输应激 肉仔鸡 应激强度 肌肉品质

年份：2009

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