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1RP-HPLC法测定蜂王浆水溶性蛋白及其相关产物对ACE的抑制作用

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:食品与发酵工业

关键词: 反相高效液相色谱(RP-HPLC) 蜂王浆 蛋白 酶解产物 血管紧张素转换酶(ACE)

年份:2008

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2RP—HPLC法测定蜂王浆水溶性蛋白及其相关产物对ACE的抑制作用

作者: CSCD

机构:

来源:食品与发酵工业

关键词: 反相高效液相色谱(RP-HPLC) 蜂王浆 蛋白 酶解产物 血管紧张素转换酶(ACE)

年份:2008

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3蜂王浆水溶性蛋白及其酶解产物的抗氧化活性

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:食品科学

关键词: 蜂王浆 蛋白质 酶解产物 抗氧化活性

年份:2009

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