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  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国食物与营养(3)
  • 农产品加工(学刊)(1)
  • 食品与生物技术学报(1)

关键词

  • 反式脂肪酸(2)
  • caspase酶(1)
  • nos-no系统(1)
  • triz理论(1)
  • 人内皮细胞(1)
  • 内皮细胞损伤(1)
  • 农产品加工技术(1)
  • 凋亡(1)
  • 创新(1)
  • 包埋率(1)

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作者

  • 邱斌 AND 徐同成 AND 刘丽娜 AND 陶海腾 AND 刘玮 AND 王青 AND 杜方岭(0)

机构

  • 山东省农业科学院农产品研究所(5)
  • 山东杏林科技职业学院(2)
  • 山东杏林科技职业学院护理学院(2)
  • 曲阜师范大学杏坛学院(1)

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年份

  • 2014(1)
  • 2013(4)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:邱斌(精确检索)
作者:徐同成(精确检索)
作者:刘丽娜(精确检索)
作者:陶海腾(精确检索)
作者:刘玮(精确检索)
作者:王青(精确检索)
作者:杜方岭(精确检索)
排序方式：

相关度

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共5条记录
1反式脂肪酸与心血管疾病的研究进展

作者：

机构：

来源：中国食物与营养

关键词： 反式脂肪酸 内皮细胞损伤 NOS-NO系统 心血管疾病

年份：2013

2反式脂肪酸与内皮细胞凋亡研究进展

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品与生物技术学报

关键词： 反式脂肪酸 人内皮细胞 凋亡 Caspase酶

年份：2013

3TRIZ在农产品加工技术方面的应用

作者：

机构：

来源：农产品加工(学刊)

关键词： 农产品加工技术 TRIZ理论 创新

年份：2013

4核桃油成分分析及不同微胶囊工艺的研究

作者：

机构：

来源：中国食物与营养

关键词： 核桃油 微胶囊 包埋率

年份：2014

5山东省生猪饲养及猪肉加工相关产业质量安全追溯体系研究

作者：

机构：

来源：中国食物与营养

关键词： 生猪 质量安全追溯体系 猪肉加工产业

年份：2013

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