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收录级别

  • CSCD(4)
  • 北大核心(3)

期刊名称

  • 中国食品学报(2)
  • 科技与产业对接——cifst-中国食品科学技术学会第十届年会暨第七届中美食品业高层论坛论文摘要集(1)
  • 食品科学(1)

关键词

  • 降解(4)
  • 黄曲霉毒素b1(4)
  • 挤压膨化(3)
  • 玉米(2)
  • 响应面(1)
  • 挤压(1)
  • 糙米(1)
  • 花生粕(1)

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作者

  • 郑海燕 AND 魏帅 AND 郭波莉 AND 魏益民 AND 樊明涛(0)

机构

  • 西北农林科技大学食品科学与工程学院(2)
  • 中国农业科学院农产品加工研究所(1)
  • 中国农业科学院农产品加工研究所,农业部农产品加工综合性重点实验室;西北农林科技大学食品科学与工程学院(1)
  • 中国农业科学院农产品加工研究所/农业部农产品加工综合性重点实验室(1)
  • 中国农业科学院农产品加工研究所/农业部农产品加工综合性重点实验室^西北农林科技大学食品科学与工程学院(1)
  • 西北农林科技大学食品科学与工程学院;中国农业科学院农产品加工研究所/农业部农产品加工综合性重点实验室(1)
  • 西北农林科技大学食品科学与工程学院;中国农业科学院农产品加工研究所农业部农产品加工综合性重点实验室(1)

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年份

  • 2016(1)
  • 2015(1)
  • 2014(1)
  • 2013(1)

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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:郑海燕(精确检索)
作者:魏帅(精确检索)
作者:郭波莉(精确检索)
作者:魏益民(精确检索)
作者:樊明涛(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
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共4条记录
1降解玉米中黄曲霉毒素B_1的挤压工艺参数优化

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国食品学报

关键词： 玉米 黄曲霉毒素B1 挤压膨化 降解 响应面

年份：2015

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2挤压降解黄曲霉毒素B_1的试验研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国食品学报

关键词： 花生粕 黄曲霉毒素B1 挤压 降解

年份：2016

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3挤压膨化降解糙米中黄曲霉毒素B_1

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 黄曲霉毒素B1 糙米 挤压膨化 降解

年份：2014

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4响应面优化挤压去除玉米中黄曲霉毒素B1的研究

作者： CSCD

机构：

来源：科技与产业对接——CIFST-中国食品科学技术学会第十届年会暨第七届中美食品业高层论坛论文摘要集

关键词： 黄曲霉毒素B1 玉米 挤压膨化 降解

年份：2013

  附件下载

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