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  • 北大核心(6)
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期刊名称

  • 中国生物化学与分子生物学报(1)
  • 应用与环境生物学报(1)
  • 毛纺科技(1)
  • 渔业科学进展(1)
  • 湖南农业科学(1)
  • 食品与发酵工业(1)
  • 高技术通讯(1)

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关键词

  • 脂肪酶(2)
  • 酯酶(2)
  • 鉴定(2)
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  • 低温碱性蛋白酶(1)
  • 低温适应性(1)
  • 低温酶(1)
  • 化学性质(1)

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作者

  • 郝建华 AND 王跃军 AND 刘均忠 AND 孙谧(0)

机构

  • 中国水产科学研究院黄海水产研究所(2)
  • 中国水产科学研究院黄海水产研究所海洋酶与酶工程实验室(2)
  • 青岛市环境保护监测站(2)
  • ;中国水产科学研究院黄海水产研究所海洋国家实验室海洋药物与生物制品功能实验室;上海海洋大学食品学院(1)
  • ;中国水产科学研究院黄海水产研究所海洋国家实验室海洋药物与生物制品功能实验室;上海海洋大学食品学院;(1)
  • 中国水产科学研究院黄海水产研究所海洋国家实验室海洋药物与生物制品功能实验室;上海海洋大学食品学院(1)
  • 中国水产科学研究院黄海水产研究所海洋酶工程室(1)
  • 中国水产科学研究院黄海水产研究所青岛市海洋酶工程重点实验室(1)

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年份

  • 2017(1)
  • 2011(2)
  • 2009(1)
  • 2008(2)
  • 2005(1)

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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:郝建华(精确检索)
作者:王跃军(精确检索)
作者:刘均忠(精确检索)
作者:孙谧(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
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共7条记录
1响应面法优化海洋细菌MP-2酯酶发酵条件

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：应用与环境生物学报

关键词： 海洋 地衣芽孢杆菌 酯酶 发酵 Plackett-Burman RSM Design Expert

年份：2008

2海洋细菌QD80低温碱性蛋白酶的基因克隆和性质

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国生物化学与分子生物学报

关键词： 低温碱性蛋白酶 基因克隆 抗氧化性 低温适应性 鉴定

年份：2005

3海洋脂肪酶YS2071的固定化及酶学性质研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品与发酵工业

关键词： 脂肪酶 固定化 酶学性质

年份：2017

4产海洋细菌MP-2酯酶菌株的鉴定及酯酶理化性质的研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：渔业科学进展

关键词： 海洋地衣芽孢杆菌 酯酶 鉴定 性质

年份：2009

5海洋活性酵母YS-185破壁技术的研究

作者：

机构：

来源：湖南农业科学

关键词： 海洋酵母 破壁技术 酸碱法 珠磨法 酶溶法

年份：2011

6产脂肪酶海洋嗜冷菌的鉴定及酶学性质研究

作者： EI 北大核心 CSCD

机构：

来源：高技术通讯

关键词： 脂肪酶 低温酶 海洋嗜冷菌

年份：2008

7海洋碱性蛋白酶性质研究及其在羊毛加工中的初步应用

作者： 北大核心

机构：

来源：毛纺科技

关键词： 海洋碱性蛋白酶 化学性质 羊毛处理

年份：2011

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