1不同屠宰体重大约克猪胴体性能及肉品质比较

作者： 郭建凤; 王彦平; 王诚; 刘畅; 武英;

机构： 山东省农业科学院畜牧兽医研究所

来源：养猪

年份：2015

2宰前静养时间对猪肉质性状及液生化指标的影响

作者： 郭建凤; 王彦平; 王继英; 刘畅; 赵雪艳; 王诚; 呼红梅;

机构： 山东省农业科学院畜牧兽医研究所/山东省畜禽疫病防治与繁育重点实验室

来源：畜牧兽医杂志

关键词： 宰前静养时间 猪 肉质性状 血液生化指标

年份：2019

3杜洛克、长白与大蒲猪杂交商品猪生长肥育性能、胴体品质及肉质研究

作者： 郭建凤; 刘畅; 王诚; 呼红梅; 王彦平; 武英; 吕东山;

机构： 山东省农业科学院畜牧兽医研究所; 嘉祥县东三大蒲莲猪养殖场

来源：养猪

关键词： 杂交组合 肥育猪 生长性能 胴体性能 肉品质

年份：2011

4杜洛克与长蒲及大蒲猪杂交商品猪肥育性能、胴体品质及肉质研究

作者： 郭建凤; 刘畅; 王诚; 王彦平;

机构： 山东省农业科学院畜牧兽医研究所

来源：中国畜牧兽医文摘

关键词： 生长肥育性能 商品猪 胴体品质 肉质特性 杜洛克 杂交 生长速度 饲料报酬

年份：2013

5巴克夏与鲁莱黑猪杂种猪胴体性能及肉品质测定

作者： 郭建凤; 孙延晓; 刘畅; 王诚; 魏述东; 王彦平; 沈彦锋;

机构： 山东省农业科学院畜牧兽医研究所山东省畜禽疫病防治与繁育重点实验室; 莱芜市畜牧兽医局

来源：养猪

关键词： 猪 胴体性能 肉品质

年份：2016

6采食不同饲料试验猪肉质性状比较及运输、宰前应激对其血液生化指标的影响

作者： 郭建凤; 王诚; 王彦平; 赵雪艳; 刘畅; 蔺海朝;

机构： 山东省农业科学院畜牧兽医研究所山东省畜禽疫病防治与繁育重点实验室

来源：养猪

关键词： 猪 肉质性状 运输 生化指标

年份：2018

7宰前称重对试验猪肉质及血液生化指标影响

作者： 郭建凤; 蔺海朝; 刘畅; 王彦平; 王诚;

机构： 山东省农业科学院畜牧兽医研究所山东省畜禽疫病防治与繁育重点实验室

来源：畜牧兽医杂志

关键词： 猪 宰前称重 肉质性状 血液生化指标

年份：2019

8杜洛克与长蒲及大蒲猪杂交商品猪肥育性能、胴体品质及肉质研究

作者： 郭建凤; 刘畅; 王诚; 王彦平; 武英; 吕东山;

机构： 山东省农业科学院畜牧兽医研究所; 嘉祥县东三大蒲莲猪养殖场

来源：养猪

关键词： 杂交组合 肥育猪 生长性能 胴体性能 肉质

年份：2012