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1山东省八个猪种繁殖、肉质、抗病基因多态性分析

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:华北农学报

关键词: 繁殖基因 肉质基因 抗病基因 山东省猪种 多态性

年份:2009

2莱芜猪和杜洛克猪肌肉H-FABP基因表达量与肌内脂肪和脂肪酸含量关联分析

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:华北农学报

关键词: 莱芜猪 荧光定量RT-PCR H-FABP基因mRNA表达量 肌内脂肪 脂肪酸

年份:2010

3不同杂交组合育肥猪胴体性能和肉品质的研究

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:农业现代化研究

关键词: 杂交组合 育肥猪 胴体性能 肉品质

年份:2007

4大约克猪背最长肌肌糖原含量与胴体品质及肉质相关分析

作者:

机构:

来源:养猪

关键词: 胴体品质 肉质性状 氨基酸 脂肪酸 相关性

年份:2014

5饲粮同时添加甜菜碱和维生素E对猪生长表现及胴体品质的影响

作者:

机构:

来源:养猪

关键词: 甜菜碱 VE 杜烟猪 生长表现 胴体品质

年份:2006

6长白猪、大约克及杜洛克肌肉品质研究

作者:

机构:

来源:家畜生态学报

关键词: 肉品质 氨基酸 脂肪酸 肌苷酸

年份:2009

7优质肉猪配套系专门化母系ZML选育研究

作者:

机构:

来源:养猪

关键词: 专门化母系ZML 继代选育 性能测定

年份:2007

8不同储藏条件下长白猪肌肉pH、糖原、乳酸及TBA的变化及相关关系

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:江西农业大学学报

关键词: 长白猪 温度 时间 pH值 糖原 脂质氧化 相关性

年份:2011

9ZFY专门化品系猪主要选育性状典型相关分析

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:西北农业学报

关键词: ZFY专门化品系 体质量性状 体尺性状 典型相关分析

年份:2009

10大约克、杜洛克和长白猪肌肉品质比较

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:西北农业学报

关键词: 肉品质 氨基酸 脂肪酸 肌苷酸

年份:2008

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