21利用莱芜猪培育ZML专门化母系与应用研究

作者： 武英; 郭建凤; 张印; 王继英; 呼红梅; 王诚; 王成立; 成建国; 王怀中; 魏述东; 曹洪防; 沈彦峰; 徐云华;

机构： 山东省农业科学院畜牧兽医研究所; 山东省农业科学院畜牧兽医研究所;莱芜市畜牧兽医技术推广中心

来源：现代农业科学

关键词： 莱芜猪 专门化母系 配套组合 性能测定 推广应用

年份：2008

22ZFD专门化品系猪主要选育性状相关分析

作者： 呼红梅; 张印; 武英; 郭建凤; 王怀中; 王继英; 王诚; 北大核心 CSCD

机构： 山东省农业科学院畜牧兽医研究所

来源：云南农业大学学报

关键词： 专门化品系ZFD系 体重性状 体尺性状 典型相关分析

年份：2009

23鲁农Ⅰ号猪配套系商品猪生产性能测定报告

作者： 郭建凤; 武英; 魏述东; 呼红梅; 王继英;

机构： 山东省农业科学院畜牧兽医研究所; 莱芜市畜牧兽医技术推广中心

来源：养猪

年份：2007

24鲁农Ⅰ号猪生长性能和肉品质特性研究

作者： 呼红梅; 张印; 郭建凤; 王继英; 武英; 北大核心

机构： 山东省农业科学院畜牧兽医研究所

来源：畜牧与兽医

关键词： 鲁农Ⅰ号猪 生长性能 肉品质

年份：2008

25不同毛色商品猪生长性能及胴体品质比较

作者： 郭建凤; 武英; 王继英; 张印; 呼红梅; 北大核心

机构： 山东省农业科学院畜牧兽医研究所山东省畜禽疫病防治与繁育重点实验室

来源：江苏农业科学

关键词： 商品猪 毛色 生长性能 胴体性能 肉质

年份：2007

26不同储藏条件下杜洛克猪肌肉pH、糖原、乳酸及TBA的变化及相关关系（英文）

作者： 郭建凤; 王继英; 蔺海朝; 张印; 呼红梅; 王诚; 武英;

机构： 山东省农业科学院畜牧兽医研究所山东省畜禽疫病防治与繁育重点实验室

来源：Agricultural Science & Technology

关键词： 杜洛克猪 温度 时间 pH值 糖原 脂质氧化 相关性

年份：2015

27杜洛克猪专门化品系选育研究

作者： 郭建凤; 武英; 张安志; 呼红梅; 王继英; 张印;

机构： 山东省农业科学院畜牧兽医研究所

来源：家畜生态学报

关键词： 杜洛克 专门化品系 世代选育 生长性能 胴体肉品质

年份：2008

28不同储藏条件下大约克猪肌肉pH、糖原、乳酸含量及TBA值的变化及相关关系

作者： 郭建凤; 王继英; 张印; 蔺海朝; 王诚; 呼红梅; 武英;

机构： 山东省农业科学院畜牧兽医研究所山东省畜禽疫病防治与繁育重点实验室

来源：养猪

关键词： 大约克猪 温度 时间 pH 糖原 脂质氧化 相关性

年份：2015

29猪肌肉脂肪酸成分的气相色谱测定方法

作者： 王彦平; 郭建凤; 呼红梅; 王诚; 武英; 王继英; 北大核心

机构： 山东省农业科学院畜牧兽医研究所

来源：畜牧与兽医

关键词： 肌肉 脂肪酸 气相色谱法 猪

年份：2017

30鲁莱黑猪肌内脂肪含量、脂肪酸组成及其相关性状分析

作者： 王继英; 王彦平; 徐云华; 王诚; 蔺海朝; 呼红梅; 武英; 郭建凤; 北大核心 CSCD

机构： 山东省农业科学院畜牧兽医研究所; 莱芜市畜牧兽医局

来源：畜牧兽医学报

关键词： 肌内脂肪 脂肪酸 背膘厚 游离水分 相关分析

年份：2017