作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：南方农业学报
关键词：
荸荠
组培苗
TIBs
高效增殖
年份：2016
作者：
机构：
来源：天津农业科学
关键词：
板栗壳
原花青素
稳定性
抗氧化性
年份：2016
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品科学
关键词：
香椿
采收期
营养成分
抗氧化活性
年份：2015
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：中国食品学报
关键词：
乳酸钙
曲酸
真空渗透
双孢蘑菇
品质
微观结构
年份：2015
作者：
北大核心
机构：
来源：食品研究与开发
关键词：
香椿嫩芽
漂烫时间
感官品质
酶活
营养成分
贮藏温度
年份：2016
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品与生物技术学报
关键词：
香椿嫩芽
甜菜碱
采后品质
年份：2015
作者：
EI
北大核心
CSCD
机构：
来源：中国食品学报
关键词：
双孢蘑菇
常压
真空
脉冲真空
乳酸钙
渗透模型
年份：2016
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品与生物技术学报
关键词：
双孢蘑菇
负压渗透
膜稳定剂
曲酸
生理
品质
年份：2014
作者：
机构：
来源：天津农业科学
关键词：
香菇
干燥方式
品质
影响
年份：2015
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：分子植物育种
关键词：
水稻(Oryza sativa L.)
GOS2
启动子
克隆
GUS组织化学分析
年份：2015
