1台式轻发酵乌龙茶日常冲泡工艺优化研究

作者： 王秀萍; 张应根; 陈常颂; 游小妹; 北大核心 CSCD

机构： 福建省农科院茶叶研究所

来源：中国农学通报

关键词： 台式轻发酵乌龙茶 日常饮用 冲泡工艺 保健功能 EGCG TF

年份：2014

2两种萎凋失水对绿茶感官品质的影响

作者： 陈常颂; 王秀萍; 游小妹;

机构： 福建省农科院茶叶研究所

来源：福建茶叶

关键词： 萎凋(摊凉) 失水 绿茶 品质

年份：2006

3乌龙茶品种(系)花器主要形态性状分析

作者： 陈常颂; 游小妹; 王秀萍; 陶湘辉; 陈荣冰;

机构： 福建省农业科学院茶叶研究所

来源：中国茶叶

关键词： 乌龙茶品种 花器 形态性状

年份：2008

4不同加工工艺对‘福萱’绿茶品质的影响

作者： 王秀萍; 游小妹; 钟秋生; 陈志辉; 林郑和; 单睿阳; 陈常颂;

机构： 福建省农业科学院茶叶研究所; ;福建省农业科学院茶叶研究所; ;福建省农业科学院茶叶研究所;

来源：茶叶学报

关键词： 茶树 新品系 ‘福萱’(0314C) 绿茶 杀青方式 酚氨比 儿茶素品质指数

年份：2018

5闽育茶树品种生育期与生化成分比较及遗传多样性分析

作者： 陈常颂; 陈志辉; 钟秋生; 林郑和; 游小妹; 王秀萍; 余文权; 北大核心 CSCD

机构： 福建省农业科学院茶叶研究所

来源：茶叶科学

关键词： 福建 茶树品种 生育期 生化成分 遗传多样性

年份：2014

6基于生育期与遗传多态性的福建主栽茶树品种搭配选择

作者： 陈常颂; 王秀萍; 钟秋生; 陈志辉; 林郑和; 游小妹;

机构： 福建省农业科学院茶叶研究所

来源：中国茶叶

年份：2013

7优510白茶加工过程主要生化成分变化研究

作者： 陈常颂; 游小妹; 王秀萍; 钟秋生; 林郑和; 陈志辉;

机构： 福建省农业科学院茶叶研究所

来源：福建农业学报

关键词： 优510 白茶 加工 生化成分

年份：2012

8高香茶树新品种春闺的选育与品质鉴定

作者： 王秀萍; 钟秋生; 陈常颂; 林郑和; 陈志辉; 单睿阳; 游小妹; 陈荣冰; 余文权; 北大核心

机构： 福建省农业科学院茶叶研究所/国家茶树改良中心福建分中心;福建省农业科学院; ;福建省农业科学院茶叶研究所/国家茶树改良中心福建分中心;福建省农业科学院; ;福建省农业科学院茶叶研究所/国家茶树改良中心福建分中心;福建省农业科学院;

来源：福建农业学报

关键词： 茶树品种 春闺 高香 品种选育 品质鉴定

年份：2017