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作者
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作者: 马秀花; 曹丽萍; 肖明; 孙小凤; 崔明明;
机构: 青海大学; 青海大学农林科学院土壤肥料研究所
来源:农产品质量与安全
关键词: 黑果枸杞 原花青素 生理功能 提取工艺 功能性产品
年份:2019
作者: 曹丽萍; 马秀花; 肖明; 崔明明; 孙小凤; 北大核心
机构: 青海大学农牧学院农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(西宁);青海大学农林科学院土壤肥料研究所
来源:食品工业科技
关键词: 青海枸杞 产业规模 产业链 深加工方法
作者: 马秀花; 曹丽萍; 肖明; 孙小凤; 崔明明; 北大核心
机构: 青海大学农牧学院农林部农产品质量安全风险评估实验室;青海大学农林科学院土壤肥料研究所
来源:食品研究与开发
关键词: 黑果枸杞 功能性饮料 指标分析 产品质量标准 稳定性
年份:2020
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