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期刊名称

  • 中国食品学报(2)
  • 中国农学通报(1)
  • 第十五届中国科协年会第20分会场：科技创新与茶产业发展论坛论文集(1)
  • 食品安全质量检测学报(1)

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关键词

  • 儿茶素(2)
  • 聚酯型儿茶素(2)
  • 茶黄素(2)
  • 高效液相色谱法(2)
  • 中波紫外线(1)
  • 人永生化角质形成层细胞(1)
  • 保护作用(1)
  • 健康(1)
  • 全乙酰化egcg(1)
  • 内服(1)

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作者

  • 龙丹 AND 江和源 AND 张建勇 AND 王伟伟 AND 薛金金(0)

机构

  • 中国农业科学院茶叶研究所(3)
  • 中国农业科学院茶叶研究所/农业部茶树生物学与资源利用重点实验室(1)
  • 中国农业科学院茶叶研究所农业部茶叶化学工程重点开放实验室(1)
  • 中国农业科学院茶叶研究所农业部茶叶化学工程重点开放实验室^中国农业科学院研究生院(1)

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年份

  • 2014(2)
  • 2013(3)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:龙丹(精确检索)
作者:江和源(精确检索)
作者:张建勇(精确检索)
作者:王伟伟(精确检索)
作者:薛金金(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共5条记录
1HPLC法同时测定茶叶中聚酯型儿茶素和茶黄素

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国食品学报

关键词： 聚酯型儿茶素 茶黄素 高效液相色谱法

年份：2014

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2儿茶素类的保健作用及机制

作者：

机构：

来源：食品安全质量检测学报

关键词： 儿茶素 健康 内服 外用 机制

年份：2013

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3EGCG及全乙酰化EGCG(AcEGCG)对UVB致伤人永生化角质形成层细胞过程中的保护作用

作者： CSCD

机构：

来源：第十五届中国科协年会第20分会场：科技创新与茶产业发展论坛论文集

关键词： 表没食子儿茶素没食子酸酯 全乙酰化EGCG 中波紫外线 人永生化角质形成层细胞 保护作用

年份：2013

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4HPLC 法同时测定茶叶中聚酯型儿茶素和茶黄素

作者： CSCD

机构：

来源：中国食品学报

关键词： 聚酯型儿茶素 茶黄素 高效液相色谱法

年份：2014

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5茶多酚片主要功效成分加速稳定性试验研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国农学通报

关键词： 茶多酚片 稳定性 茶多酚 儿茶素 咖啡碱

年份：2013

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