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资源类型: 中文期刊
作者:李丽(精确检索)
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457条记录
91双蛋白切达干酪成熟过程中的质构和感官评价分析

作者: 北大核心

机构:

来源:中国乳品工业

关键词: 质构 感官评价 双蛋白 豆蛋白

年份:2011

923种基础培养液对昆明小鼠ESC生长的影响

作者: 北大核心

机构:

来源:新疆农业大学学报

关键词: 昆明小鼠 胎干细胞 础培养基

年份:2010

93天麻鲜湿面条的研制

作者: 北大核心

机构:

来源:食品工业

关键词: 天麻 鲜湿面 熟化 谷朊粉 感官评分

年份:2018

94纳米硒的生物学特点及在肉鸡生产中的应用进展

作者:

机构:

来源:广东饲料

关键词: 纳米硒 肉鸡 生物学特点 应用

年份:2018

95我国农产品质量安全管理策略研究

作者:

机构:

来源:乡村科技

关键词: 农产品 客观特性 质量安全

年份:2018

96SSR标记在洋葱育种中的应用

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:分子植物育种

关键词: 洋葱 SSR标记 遗传多样性 种内异质性 纯度鉴定

年份:2018

97丙环唑微胶囊剂对苹果采后炭疽病的控制效果

作者: 北大核心

机构:

来源:农药

关键词: 苹果炭疽病 丙环唑 微胶囊剂 控制效果

年份:2006

98不同复合微生态制剂添加方式对凡纳滨对虾生长、非特异性免疫及抗病力的影响

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:中国海洋大学学报(自然科学版)

关键词: 益生菌 菌酶制剂 微生态制剂 生长 非特异性免疫 抗病力 凡纳滨对虾

年份:2018

99双蛋白干酪成熟过程中品质相关指标的变化分析

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:沈阳农业大学学报

关键词: 凝胶电泳 水溶性氮 三氯乙酸可溶性氮 可溶性磷钨酸氮 多肽

年份:2012

100热应激对蛋鸭产蛋性能和蛋品质的影响研究

作者:

机构:

来源:福建畜牧兽医

关键词: 蛋鸭 热应激 产蛋性能 蛋品质

年份:2022