101金水乌鸡黑羽丝毛系选育报告

作者： 杜金平; 皮劲松; 申杰; 付忠燕; 梁振华; 汪宏才;

机构： 湖北省农业科学院畜牧兽医研究所

来源：湖北畜牧兽医

关键词： 乌骨鸡 选育 闭锁群

年份：1999

102生态养殖模式下湖北省4个地方鸡品种资源肌肉氨基酸比较

作者： 潘爱銮; 张蓉蓉; 谭国辉; 皮劲松; 曾均; 申杰; 罗红兵; 朱伟; 黄涛; 张瑞金; 吴艳; 张昊; 孙静; 梁振华; 付明; 杜金平; 王秀军; 北大核心

机构： 湖北省农业科学院畜牧兽医研究所/湖北省农业科技创新中心/动物胚胎与分子育种湖北省重点实验室;湖北省来凤县畜牧兽医服务中心;咸宁市农业科学院;来凤县剪家堡生态家庭农场

来源：湖北农业科学

关键词： 地方鸡资源 来凤酉水鸡 氨基酸 肌肉品质 味道强度值

年份：2023

103环状RNA的生物学功能及其对动物肠道屏障功能作用的研究进展

作者： 魏文焯; 郑超; 刘静波; 皮劲松; 张昊; 北大核心

机构： 湖北省农业科学院畜牧兽医研究所动物胚胎工程及分子育种湖北省重点实验室; 西南科技大学生命科学与工程学院

来源：中国畜牧杂志

关键词： circ RNA 生物学功能 成环 影响因素 肠道屏障功能

年份：2021

104地方鸡山地生态养殖技术与效益分析

作者： 潘爱銮; 申杰; 杜金平; 皮劲松; 梁振华; 蒲跃进; 吴艳;

机构： 湖北省农业科技创新中心; 湖北省农业科技创新中心,动物胚胎工程及分子育种湖北省重点实验室,湖北省农业科学院畜牧兽医研究所

来源：养禽与禽病防治

年份：2010

105凝结芽孢杆菌对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

作者： 赵娜; 皮劲松; 张巍; 魏金涛; 陈芳; 北大核心

机构： 湖北省农业科学院畜牧兽医研究所; 湖北省农业科学院畜牧兽医研究所动物胚胎工程及分子育种湖北省重点实验室

来源：饲料研究

关键词： 凝结芽孢杆菌 蛋鸡 生产性能 蛋品质

年份：2016

106循环水腌制咸蛋工艺研究

作者： 蒲跃进; 杜金平; 梁振华; 皮劲松; 潘爱銮; 吴艳; 申杰; 李清逸; 向俊; 徐晓娟; 北大核心

机构： 湖北省农业科学院畜牧兽医研究所; 湖北神丹健康食品有限公司

来源：中国家禽

关键词： 咸蛋 循环水 工艺

年份：2010

107微卫星标记多态性及其与湖北白鹅肌肉肌苷酸含量的相关分析

作者： 潘爱銮; 杜金平; 皮劲松; 申杰; 梁振华; 蒲跃进; 北大核心

机构： 湖北省农业科学院畜牧兽医研究所

来源：安徽农业科学

关键词： 湖北白鹅 选育 微卫星标记 肌肉肌苷酸含量

年份：2009

108夏季四层层叠式笼养鸭舍环境参数测定与分析

作者： 吴艳; 皮劲松; 李成凤; 王莹; 梁振华; 张昊; 黄正洲; 蒲跃进; 潘爱銮; 申杰; 杜金平; 孙静; 彭先文; 北大核心

机构： 湖北省农业科学院畜牧兽医研究所动物胚胎工程与分子育种湖北省重点实验室湖北省农业科技创新中心

来源：中国家禽

关键词： 层叠式笼养 密闭式鸭舍 环境参数

年份：2019

109减菌处理对鸭蛋壳内外菌群组成及功能的影响

作者： 孙静; 彭旭; 杨雪; 杨华; 卢立志; 胡天平; 向俊; 曾涛; 皮劲松; 杜金平; 北大核心

机构： 湖北省农业科学院畜牧兽医研究所

来源：现代食品科技

关键词： 鸭蛋 减菌处理 高通量测序 功能预测 黑黄率

年份：2024

110无精蛋鸭蛋制作成蛋工艺研究

作者： 孙静; 皮劲松; 潘爱銮; 申杰; 梁振华; 吴艳; 蒲跃进; 张昊; 杜金平;

机构： 湖北省农业科学院畜牧兽医研究所

来源：湖北农业科学

关键词： 无精蛋 鲜蛋 咸鸭蛋 腌制浓度 腌制用水

年份：2015